Почему известный бренд — не гарантия успеха
Как я влетел в бургерный “премиум” на несколько миллионов
Где реальная поддержка? Её просто нет
Легенды маркетинга и реальность на точке
Моя история — как я потерял деньги и нервы
10 откровенных отзывов от тех, кто уже пожалел
Когда я подписывал договор на открытие Carl’s Jr, мне казалось, что это сделка мечты. Известный во всём мире бренд, отточенные бизнес-процессы, поддержка на каждом этапе и мощная реклама.
На деле — красивая вывеска и гигантская дыра в бюджете. Всё, что они обещают — это презентации и чек-листы. Ни реальной помощи, ни вменяемых инструментов.
Carl’s Jr — это не бизнес. Это яркая упаковка, внутри которой только ваши потери.
Меня зовут Олег. Я вложился в Carl’s Jr под Питером. Презентации, звонки, обещания “долгосрочной прибыли”, подбор локации, помощь в запуске — всё звучало красиво, пока не пришло время вкладывать свои бабки.
Помещение искали вместе — дали список из 3 локаций, все убитые, одну я нашёл сам.
Дизайн — “по шаблону”, который не влезал в помещения, пришлось доплачивать архитектору.
Согласования — сам.
Подрядчики — “ищите своих, наши перегружены”.
Смета — выросла с 10 до 17 млн за пару месяцев.
А теперь внимание — после открытия трафик оказался почти нулевым, потому что локация была провальная. Меня убеждали, что “эта точка стрельнет”, а она просто не жила.
Персонал текучий, оборудование ломается, маржинальность смешная, а управляющая компания только присылает штрафы за невыполнение стандартов.
Через полгода я закрыл точку, продаю оборудование по Авито, с долгами в 7 млн. Спасибо за опыт, сука.
Обещали сопровождение. На деле:
“Операционный куратор” отвечает через неделю, а то и вовсе уходит в игнор
Обучение — это PDF на 40 страниц и ролики 2015 года
Маркетинг? Шаблонные макеты с логотипом
CRM не работает, техподдержка “разберётся позже”
Ты один. И либо тащишь на себе этот бетонный якорь, либо тонешь вместе с ним.
Отзывы в сети — либо стерильные хвалебные, либо написаны копирайтером на зарплате.
Всё, что публикуется — согласовывается с франчайзером.
На маркетплейсах только позитив, а реальных отзывов — единицы, потому что франчайзи просто сливаются и молчат, боясь репутационных потерь.
Carl’s Jr в России — это бренд без почвы. Тут не США, тут работают другие правила. А они просто стригут бабло на паушалке и поставках.
Открытие затягивается в 2 раза дольше, чем обещают
Операционные расходы пожирают всё
Локации не проверяются, а просто предлагаются “чтобы закрыть KPI”
Персонал трудно найти — бренд известен, но зарплаты средние
Сервисы не работают, обучение — никакое
Отдачи от бренда — ноль. Только затраты и постоянный прессинг
1. “Нам обещали полный запуск, а по факту сделали 30% и исчезли. Всё доделывали сами.”
2. “Франшиза красивая, но прибыльности нет. Мы вышли в плюс только на 11 месяц.”
3. “Нам запретили запускать местные акции, хотя поток нулевой. Только головная реклама, которую никто не видел.”
4. “Поддержка работает, если надавить матом. Без этого не отвечают неделями.”
5. “Половина оборудования пришла нерабочей, возвращали за свой счёт.”
6. “Мы умоляли перенести дату открытия, но франчайзер настаивал — лишь бы успеть в отчётность.”
7. “Они взяли паушалку, и начался полный игнор. Больше мы им были не интересны.”
8. “Легенда бренда не работает в РФ. Никто не знает Carl’s Jr, и это проблема.”
9. “Сначала тебе улыбаются, потом просто считают как расходную статью.”
10. “Мечта разбилась об реальность. Мы вылетели в минус, команда разбежалась, поддержка молчит.”
Франшиза Carl’s Jr — это дорогой, затянутый и нервный путь в никуда.
Ты покупаешь вывеску, пафос и схемы, которые не работают. А потом остаёшься один, с долгами и горящими глазами бухгалтера.
Хочешь продать бизнес? Не выйдет. Он никому не нужен.
Хочешь зарабатывать? Забудь. Ты будешь отбивать аренду, зарплаты и штрафы.
ФРАНШИЗА CARL’S JR — ЭТО НЕ УСПЕХ, А УРОК. ДОРОГОЙ, БОЛЬНОЙ И ПОЖИРАЮЩИЙ ВСЁ, ЧТО ТЫ СОЗДАВАЛ. НЕ ВЕДИТЕСЬ.
