В СССР мы особо не понимали всей ценности экзотических алкогольных напитков - джин, ром, виски, херес, портвейн и т.д. Знаете, почему? Из-за отсутствия культуры употребления тех или иных напитков.
Шотландцы пили виски из специальных бокалов, а мы из рюмок или стаканов, как водку, закусывая всем, что есть на столе. И советский виски напоминал больше крепкую настойку на основе дистиллята и ректификата с добавлением ароматических настоев. Одна бутылка стоила 4р.32коп.
Джин тоже употребляли в чистом виде или смешивали с газировкой по типу "Дюшес" или "Крем-сода". Мне запомнился джин "Бриз" и "Капитанский". Пробовали какой-то из них?
А как на счет рома? Вам нравился этот напиток или нет? В сегодняшнем материале я хотел бы вспомнить, какой был самый продаваемый ром в СССР, сколько он стоил и каким обладал вкусом. На заметку, ассортимент рома включал в себя около 20 марок из разных стран, если не больше.
Дружеские отношения с Кубой и ЮАР поспособствовали появлению на советском рынке разных товаров, в частности алкоголя. Хочется выделить недорогой египетский ром под названием - Негро. Этикетка выглядит следующим образом. На ней изображена чернокожая женщина с накрашенными губами, с бусами на шее и в оригинальном головном уборе. Объем бутылки составлял нестандартные 0,66 л. Крепость - 43% об.
Этот ром казался слаще Havana Club, о котором мы обязательно поговорим. В аромате проскакивала карамельно-пряная, сахарная и ванильная нотка. А если говорить про вкус, то он отличался резким послевкусием с тростниково-пряным профилем. Одна бутылка такого рома стоила порядка 6-7 рублей.
Изредка в Москве можно было приобрести румынский ром Jamaica. Не знаю точно из чего его делали, но по вкусу он точно отличался от кубинского напитка. На этикетке изображен силуэт женщины в полосатом платье с красной вазой на плече. Ром Jamaica выпускали со стандартной крепостью - 40% об. Тара имела честный объем - 0,7 л. Нам бутылки спокойно хватало на троих.
Скажу, как есть. В Румынии делали хорошие вина, а ром получался "так себе". Его покупали только из-за низкой цены в пределах 4-5 рублей за бутылку. До сих пор есть сомнения, что в составе находился 100% дистиллят из сахарного тростника. Что во вкусе, что в аромате встречался сивушно-ванильный, перечный, карамельно-шоколадный оттенок.
В СССР ценились некоторые болгарские напитки, включая бренди и ром. Несколько раз с друзьями покупали "Ром" в бутылке 0,7 л с металлической винтовой крышкой. Он больше напоминал традиционный ром, чем Jamaica. Даже по цвету казался светлее из-за меньшего содержания жженого сахара. Крепость болгарского "Ром" довели до 45% об.
В целом, напиток приятный без "косяков". Шел мягко без какого-то спиртового жжения. Вкус казался простеньким, не таким насыщенным, как у кубинского рома. На фоне чувствовались специи, корица и легкая нотка фруктов. Цена - около 5 рублей. Кроме болгарского рома мы часто покупали "Плиска" и "Слънчев Бряг". Помните эти бренди?
Одним из самых продаваемых ромов в СССР был венгерский бренд - Casino. За производство отвечала ликеро-водочная компания "Kisvardai Szeszipari Vallalat". Я припоминаю, что ром "Casino" продавался только в небольшой таре объемом 0,5 л. Чем-то напоминал советский ром. И это не комплимент, наоборот. Стоил в районе 5 рублей.
Напиток имел сладкий, напористый, спиртуозный привкус с отголосками гвоздики, корицы, травы, сухих цветов. Интересно, он выдерживался в дубовых бочках или нет? Древесный оттенок ощущался очень слабо. Кроме этого рома в Венгрии изготавливали ещё один бренд - Portoriko. Обладал почти той же органолептикой, но с менее сладкими очертаниями.
Мне кажется, Havana Club считался самым желанным и вкусным ромом, доступным в СССР. Его везли к нам прямиком из Кубы. В отличие от других экземпляров Havana Club реально выдерживался в дубовых бочках, имея разные типы выдержки от самого молодого 3-летнего до старого 7-летнего рома. Его разливали в высокие, продолговатые бутылки объемом 0,75 л. У каждого вида Havana Club крепость составляла 40% об. Могли бы сделать 7-летний ром покрепче - 45-50% об, но почему-то не стали.
Трёхлетний ром обладал мягким, но максимально простым вкусом, в котором проявлялись специи и сладкая ваниль. Я предпочитал 5-летний Havana Club. Самый оптимальный вариант. Пряные отголоски более доминирующие. Также чувствовалась нотка шоколада и бочки. А в 7-летнем Havana Club проскакивали полутона орехов и сухофруктов. Ром 3 и 5 лет выдержки стоили примерно 8-9 рублей за бутылку. А 7-летний стоил подороже.