Как устроена схема “доступной” франшизы Сушишоп
Личный опыт: как меня втянули в убытки
Поддельная репутация и накрученные успехи
Почему модель не работает для франчайзи
Главные причины избегать этой франшизы
Отзывы пострадавших (10 примеров)
Внешне всё выглядит идеально: бренд со стажем, десятки точек, стиль, обучение, поддержка, хороший ROI, “вход от 1 млн рублей”.
Но вся “успешная история” работает только до момента, когда вы подписали договор и внесли деньги.
Далее вступает в действие механика, которую франчайзи узнаёт слишком поздно:
— обещанная окупаемость 6–10 месяцев — лишь рекламный крючок;
— все расчёты строятся на идеальных условиях, которых не бывает;
— расходы растут каждый месяц, а доходы — нет;
— закупочные цены выше рынка, а ассортимент обязателен;
— маркетинг, который обещают, — шаблонные посты, не приносящие клиентов;
— за каждый шаг — доплаты, штрафы, требования “соответствовать стандарту”;
— если точка не пошла — это “ваша вина”, а не просчёт франшизы.
Это не партнёрство — это модель извлечения денег с франчайзи, как бы “успешно” ни звучали презентации.
Я поверил в красивую картинку: 1 миллион вход, 250 тысяч прибыли ежемесячно, “бренд известный”, “стабильный спрос”.
По факту:
— ремонт обошёлся дороже, чем в бизнес-плане;
— поставщики только свои, цены выше, качество нестабильное;
— реклама не работает, а её нужно оплачивать постоянно;
— аренда съедает половину оборота;
— штат нужно держать больше, чем обещали;
— обучение — поверхностное, реальных навыков не даёт;
— запуски затягиваются, а расходы идут.
Когда я понял, что точка не выходит даже в ноль, мне сказали: “У вас нет предпринимательского опыта”.
То есть ответственность с сети снимается полностью.
Фактически меня оставили с долгами, а сеть просто поставила галочку “еще одна открытая точка”.
У каждого, кто столкнулся с франшизой, возникает один и тот же вопрос: где реальные отзывы?
То, что доступно в интернете:
— одинаковые хвалебные статьи;
— купленные обзоры “успешных предпринимателей”;
— созданные сети “истории успеха”, которые нельзя проверить;
— рейтинги, полностью состоящие из рекламных материалов;
— отсутствие честных кейсов с цифрами расходов и доходов.
Сеть создаёт иллюзию масштабности — “150 точек!”, “50+ франчайзи!”, “рост каждый год”.
Но реальность такова:
многие точки закрываются тихо, потому что говорить об этом нельзя — договором запрещена публичная критика сети.
Затраты системно выше, чем обещано.
Аренда, ремонт, оборудование, оборотка — всё выходит дороже.
Маржинальность ниже рекламной, особенно в регионах.
Люди не готовы платить цены, заложенные сетью.
Жёсткие стандарты закупок.
Вы обязаны брать продукты у сети или её партнёров.
Маркетинг — слабый.
Клиентов не приносит, а платить нужно.
Сеть всегда в плюсе — вы в рисках.
Взнос, роялти, обязательные платежи — идут независимо от результатов.
Ошибки перекладывают на франчайзи.
“Следуйте стандартам, и всё будет хорошо”.
Но “хорошо” бывает только в рекламных материалах.
— реальные затраты выше минимум в 2 раза;
— отсутствие полноценного маркетинга;
— зависимость от поставщиков франшизы;
— роялти съедает остаток прибыли;
— высокая конкуренция среди суши-магазинов;
— риски закрытия точки полностью на вас;
— сеть получает деньги даже с убыточных партнёров.
“По бизнес-плану прибыль должна быть через 4 месяца, по факту — минус каждый месяц.”
“Оборудование закупили дороже рынка, а альтернативы не дали.”
“Реклама от сети не работает. Клиентов мало, конкурентов много.”
“Меня уверяли, что район отличный. Это оказалось неправдой.”
“Точка не окупилась, закрылась, а роялти я платил до конца договора.”
“Обучение — формальность. В реальной работе ничем не помогло.”
“Качество поставок нестабильное. Претензии принимать не хотят.”
“Мой менеджер просто исчезал на недели.”
“Расходы на персонал оказались вдвое больше обещанных.”
“Самое неприятное — полное ощущение, что ты никому не нужен после оплаты.”
