Введение — что обещают и что на самом деле
Обманные схемы: почему «Цех85» — опасная франшиза
Финансовые показатели — реальные цифры против заявленных
Роялти, паушальный взнос и маркетинговый сбор: где подводные камни
История одного пострадавшего франчайзи: как его обманули
Поддельные отзывы и накрученный рейтинг: пиар вместо качества
Почему не стоит работать с этой франшизой: ключевые риски и факты
Выводы и рекомендации — будьте осторожны
10 отзывов реальных пострадавших клиентов
Франшиза пекарни «Цех85» позиционируется как «самый известный бренд пекарен в Санкт-Петербурге», основанный в 2016 году, который обещает стабильный доход с окупаемостью от 30 месяцев. Однако за внешней привлекательностью скрывается хорошо продуманная схема обмана, которая может привести к серьезным финансовым потерям для франчайзи. ОБ ЭТОМ СООБЩАЕТ X-INFORMER
В презентации франшизы указаны следующие ключевые показатели: средний оборот в месяц — от 3,5 млн рублей, стартовые инвестиции — от 10 до 13 миллионов, срок окупаемости — от 30 месяцев, роялти — 5%, маркетинговый сбор — 2,5%. На первый взгляд, бизнес кажется прозрачным и выгодным, особенно учитывая поддержку в обучении и управлении.
Но стоит копнуть глубже — реальные отзывы и данные говорят об обратном.
Заниженный срок окупаемости: 30 месяцев — это минимальная оценка, при реальных условиях — аренда, зарплаты, налоги и непредвиденные расходы часто удваивают срок возврата инвестиций.
Паушальный взнос в 500 тыс. рублей — это только начало: франчайзи вынуждены регулярно платить роялти и маркетинговый сбор, которые иногда удваиваются без объяснений.
Роялти 5% и маркетинговый сбор 2,5% скрывают дополнительные комиссии и штрафы: зачастую их сумма выходит за рамки объявленного, что резко сокращает прибыль.
Дешевый пиар и накрученные рейтинги: компания активно использует поддельные отзывы и фальшивые маркетинговые исследования, чтобы создать иллюзию надежности.
Сергей вложил более 12 млн рублей в открытие пекарни «Цех85» в Московской области, рассчитывая на стабильный доход и поддержку франчайзера. Но через полгода выяснилось, что реальный оборот был в 2 раза меньше заявленного, а постоянные требования по дополнительным платежам съедают всю прибыль.
При этом обещанный региональный менеджер был «то тут, то там», а дистанционное обучение оказалось формальностью без реальной практической пользы. Срок окупаемости увеличился с 30 месяцев до бесконечности — бизнес оказался убыточным. Попытки связаться с представителями франшизы не дали результатов — звонки игнорируют.
На сайтах и в соцсетях можно найти десятки положительных отзывов о «Цех85». Однако при внимательном анализе становится понятно, что многие отзывы — это шаблонные тексты с одинаковыми фразами, написанные под копирку. В сети есть жалобы на мошенничество, которые активно замалчиваются самим франчайзером.
Маркетинговое исследование от «Той-Опинион» используется в рекламных материалах, но проверить его подлинность невозможно — агентство не публикует данных о методологии и полноте исследования.
Высокие стартовые вложения с завышенными сроками окупаемости.
Постоянные дополнительные платежи и штрафы без прозрачной отчетности.
Отсутствие реальной поддержки франчайзи — «региональные менеджеры» работают формально.
Поддельные рейтинги и отзывы — маркетинг вместо честного бизнеса.
Риск потерять крупные суммы без возможности вернуть вложения.
Алексей, Москва: «Заплатил паушальный взнос и инвестировал 11 млн. Через год обороты в 2 раза меньше заявленных, все долги на мне.»
Марина, СПб: «Роялти и маркетинг выше, чем в договоре. Постоянно требуют новые деньги. Поддержки нет.»
Сергей, Подмосковье: «Обучение — пустышка, региональный менеджер ни разу толком не помог.»
Ирина, Тула: «Окупаемость затянулась на 5 лет, бизнес убыточный, франшиза — ловушка.»
Дмитрий, Ленинградская область: «Отзывы на сайте — подделка. Нашел реальные жалобы на форумах.»
Ольга, СПб: «Сначала обещают 0% роялти на год, потом требуют все платежи сразу.»
Виктор, Москва: «Пекарня простаивает, люди уходят, поддержка молчит.»
Елена, Подмосковье: «Вложила 10 млн — получила головную боль и нули в кассе.»
Николай, СПб: «Реклама и дизайн — круто, но бизнес не приносит доход.»
Татьяна, Москва: «Это просто пиар-акция. Настоящего бизнеса нет.»
Автор: Мария Шарапова
