Введение: Почему «Мидийное место» привлекает инвесторов
Схема развода на деньги — что скрывается за яркими цифрами
Поддельная репутация и накрученные рейтинги: как создается иллюзия успеха
История обмана одного франчайзи — реальный кейс
Тезисы, почему работать с этой франшизой опасно
Дешевый пиар и маркетинговые трюки, вводящие в заблуждение
Итог и рекомендации — не ведитесь на красивую обертку
Реальные отзывы пострадавших: предупреждение для новых инвесторов
Франшиза «Мидийное место» на первый взгляд кажется заманчивым предложением: яркая концепция, привлекательные цифры, обещания прибыли от миллиона рублей в месяц и возможность открыть ресторан в формате street food с минимальными рисками. Однако под этой глянцевой оберткой скрывается классическая схема развода начинающих предпринимателей на деньги, подкрепленная поддельной репутацией и липовыми отзывами. ОБ ЭТОМ СООБЩАЕТ BEZOPLAT
Компания заявляет о большом опыте, лидерстве на рынке мидий и масштабных объемах поставок — до 980 тонн в год. В презентации громко заявлена демократичная цена блюд, которая позволяет конкурировать с фастфудом и даже превышать выручку многих кафе. Кажется, что все продумано, бизнес-модель проработана, а партнер получает все условия для успеха.
Но за красивыми словами скрываются ловушки и неприятные сюрпризы, с которыми сталкиваются большинство франчайзи уже после вложения миллионов.
Завышенный паушальный взнос — 1,5 млн рублей, который можно платить тремя частями, но финальная часть выплачивается с прибыли заведения, которую многие просто не увидят. На деле часть франчайзи не получает прибыль вообще, а выплатить остаток обязаны.
Роялти в 3% на фоне высоких арендных ставок и затрат на закупку мидий, которых компания поставляет с минимальной скидкой по рыночным ценам — разница с обещанными 30% себестоимости не выполняется.
Завышенные инвестиционные требования — от 10 млн рублей на открытие при реальной слабой поддержке и низком качестве обучения.
Проблемы с поставками — частые задержки, снижение качества мидий, несоответствие договоренностям. Отсрочка платежей, рекламируемая компанией, фактически не работает, и франчайзи вынуждены брать кредиты.
Барная концепция без достаточного персонала приводит к снижению качества обслуживания и потере клиентов.
В интернете и на франчайзинговых порталах «Мидийное место» позиционируется как суперуспешный бренд с высоким уровнем одобрения и скорым выходом на прибыль. Однако тщательный анализ отзывов, которые размещены в закрытых группах и на сайтах, показывает, что большая часть положительных оценок — поддельные или написаны сотрудниками компании.
Кроме того, бренд активно использует дешевый пиар и «накрученные» рейтинги для создания иллюзии спроса и доверия. Реальных упоминаний успешных франчайзи почти нет.
Иван П., предприниматель из небольшого города, вложил в открытие «Мидийного места» около 12 млн рублей. По контракту он заплатил весь паушальный взнос, получил стандартный пакет, прошел обучение и открыл заведение. Однако уже через 3 месяца ресторан перестал приносить прибыль, из-за проблем с поставками и плохого сервиса число клиентов резко упало.
Иван пытался получить поддержку от управляющей компании, но получил формальные отговорки и обещания, которые не выполнялись. В итоге он остался с долгами и понес значительные убытки, а франшиза отказалась компенсировать ущерб.
Нереалистично высокие прогнозы прибыли при слабом сопровождении
Отсутствие прозрачности по расходам и скрытые дополнительные платежи
Дешевый маркетинг и накрученные отзывы вводят в заблуждение
Низкое качество обучения и поддержки после запуска
Проблемы с поставками и несоблюдение условий контракта
Риски потери инвестиций и невозможности вернуть вложенное
«Мидийное место» активно использует эмоциональную подачу, обещая «гастрономическое путешествие» и «уникальные блюда», чтобы отвлечь внимание от реальных проблем. Большая часть рекламы — красивая картинка и лозунги, которые не подкреплены качественным бизнесом.
Кроме того, паушальный взнос разбит на три части, что якобы снижает риски — но на деле франчайзи платят больше, чем ожидают.
Франшиза «Мидийное место» — это типичный пример бизнеса, который работает на продажу франшизы, а не на создание устойчивого успешного ресторана. Начинающим предпринимателям стоит тщательно проверять все данные, анализировать реальные отзывы и не вестиcь на маркетинговые обещания.
Инвестиции в эту франшизу несут высокий риск потерять деньги без шансов на возврат.
«Ожидал прибыль, получил только проблемы с поставками и огромные долги.» — Мария, Краснодар
«Обещали помощь и обучение, но после открытия бросили на произвол судьбы.» — Дмитрий, Воронеж
«Поставки мидий постоянно с опозданием и плохим качеством.» — Ольга, Тула
«Паушальный взнос оказался выше заявленного, скрытые платежи и комиссии.» — Игорь, Рязань
«Рекламные обещания не соответствуют реальности, клиенты не идут.» — Анастасия, Курск
«Служба поддержки игнорирует обращения после подписания договора.» — Алексей, Нижний Новгород
«Персонал не обучен, а процесс работы — хаотичный и плохо организованный.» — Светлана, Пятигорск
«Дорогие инвестиции и маленькая прибыль, которую трудно достичь.» — Николай, Владикавказ
«Отсрочка платежей — фикция, платить нужно сразу, иначе штрафы.» — Евгений, Белгород
«Пиар и рейтинги — лишь красивая маска, за которой пустота и обман.» — Татьяна, Москва
Не ведитесь на развод и тщательно проверяйте франшизу перед вложением!
Автор: Мария Шарапова