22-12-2024
22.12.2024

Поговорим о вкусных томатах. Об очень вкусных томатах. Мой личный совершенно субъективный рейтинг. Но основанный на собственном выращивании.

1 место

Barry’s crazy cherry. Сумасшедшая вишня Берри.

Если вы не пробовали их – вы не пробовали вкусных томатов. К сожалению, второй год, по понятным причинам, купить их семена я не могу. Своих я не оставил, а то что купил в прошлом году было не сумасшедшей вишней, а какой то ерундой (и то мягко сказано). Если у вас есть знакомы коллекционер семян в России, у которого есть эти семена или кто-то летит из какого-нибудь Амстердама или Америки – обязательно закажите. (Скоро мы найдем и тогда напишу, где можно приобрести)

Томат индетерминантный. Высокорослый. Но легок в уходе и очень урожайный. Желтые плоды грушевидной формы, достаточно крупны для черри имеют непревзойденный ДЕСЕРТНЫЙ вкус. Главное сформировать в два, максимум в три ствола и подвязать. Плодоносит долго. Плодоносит обильно.Поливы и подкормки обычные. Хорошо растет на капельном орошении.

2 место Вишня в шоколаде

Семена от компании «Семена Алтая». Купил их в 2023 году по причине, что одна из моих теплиц находится в тени, а производитель обещал, что в тени они прекрасно и вегетируют и плодоносят. Как понятно из названия темное черри типа кумато-черри. Как и почти все кумато- сладкие. В тени себя показали лучше всех тенелюбивых и/или неприхотливых сортов. Более того один куст был высажен в солнечной теплице- так там эти томаты потеряли свою специфику и декоративность, выросли простенькие красные черри, да и вкусовые качества на солнце (что странно для томатов) оказались сильно победнее.

Агротехника простейшая, поливы и небольшие подкормки. Как и все высокорослые томаты требует формирования куста. Он больше любит в один-два ствола. Прекрасно растет на капле. Так что рецептуру подкормок можно взять из моей статьи про томат жрица. Говорят, что устойчив к ряду грибных болезней- лично не проверял. Так как всю теплицу дважды опрыскиваю азоксистробином (Квадрис, Строби). Вкус также десертный, но с легкой охлаждающей кислинкой. Кстати, вкус ближе не к вишне, а к черешне.

3 место Ананасный

Из необычного желтый, но первый представитель в рейтинге – крупноплодный. Из главного – сорт. То есть можете получить собственные семена. Сладкий сорт, с как говорит производитель ананасный послевкусием. Ананасов, честно говоря, во вкусе я не заметил, но послевкусие тропических фруктов присутствует. Я бы больше сказал манго чувствовалось. Сбалансированная кислотность позволяет его потреблять людям с болезнями ЖКТ.

Как и все желтоплодные, а часть томатов у меня выросла цвета ближе к желтому, часть ближе к оранжевому, сорт с большим содержание витамина А, что хорошо для пожилых людей, детей и подростков. Высокоурожайный, высокорослый сорт с тяжелыми около 350 грамм плодами, так что требует обязательной подвязки к опорам, Лучше всего вести в один ствол.

Главное – не перекармливать как и Жрицу, так что пользуемся именное ее схемами подкормок. Еще два фактора, требует однозначной подвязки к опорам (не к шпагату, а к твердой опоре) и смотрите не перелейте -плоды потрескаются. Полный вкус томата открывается только когда он полностью созрел на кусту. Но так как он ближе к сверхранним сортам, думаю что насладитесь им сполна. Не пытайтесь вырастить его в открытом грунте, если живете севернее Воронежа, не любит он наших среднерусских перепадов температур.

Итак, это лично моя лучшая тройка вкусовых томатов. Во много сформирован так и потому, что многие иностранные семейные коллекционные сорта и гибриды не доступны сейчас на рынке. В рейтинг также не попало море вкусных сортов, это и Жрица и Изумрудное яблоко и все вариации бычьего сердца и Пинк Парадайз.

Но, говорю еще раз – это мой субъективный рейтинг.

Завтра поговорим о томатах для консервирования.

Share Post
Tags